Goji Berries, você conhece?

O Goji Berries tem sido a grande sensação dos últimos tempos entre os famoso americanos (entre os quais estão na foto abaixo), e são dados a conhecer a cada dia que passa mais estudos e estudos cada vez mais aprofundados sobre esse fruto maravilhoso.Goji berries são umas bagas vermelhas provenientes do Noroeste da China e do Tibete. São vendidas principalmente em chinatown em NY em seu estado seco, ainda cruas e todos dizem que são saborosíssimas e podem ser comidas diariamente...

As Goji berries são provavelmente a fruta mais rica em nutrientes que existe no planeta. São uma fonte de proteína completa. Contêm 18 aminoácidos diferentes, entre os quais estão os 8 essenciais ao corpo humano. Contêm até 21 minerais, entre os quais: zinco, ferro, cobre, cálcio, selénio e fósforo.
As Goji berries contêm também vitaminas B1, B2, B6 e vitamina E. E também polissacarídeos, que fortificam o sistema imunitário, sendo que este é um dos elementos responsáveis pelo seu extraordinário efeito anti-envelhecimento.Será que realmente esta fruta faz essas celebridades se manterem lindas?